"A minha alma engrandece ao Senhor, E o meu espírito se alegra em Deus meu Salvador;" Lucas 1.46-47
Bolo é uma das minhas preferências. Desde criança, na casa de meus avós, na Fazenda Ponte Alta, município de Altair, interior de São Paulo, casa dos meus avós maternos (Juca e Laudelina), eu me deliciava com os bolos que minha querida Tia Shirley ou a vovó faziam. Normalmente eu ajudava batendo a claras em neve. Achava isso um trabalho difícil, porém, com gosto eu cooperava porque pouco depois eu seria recompensada com um bom pedaço de bolo. Hoje (01/10/2019), está saindo bolo aqui em casa. Minha querida amiga, ajudadora, a Suzana, mulher de mãos para toda obra, fez um bolo de laranja e um recheado, com cobertura de coco. Como se fosse criança, aguardo ansiosamente que esfriem para eu saboreá-los. À Suzana sou grata pelo carinho caprichado. Por ela e por tudo dou graças ao Pai. OBRIGADA, SENHOR!!!
Foto: tirada pela Suzana.
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